Chef de Partie H/F - France Travail
- Val-d'Isère - 73
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
*** Saison hiver 2025-2026 *** Poste logé
2 jours de repos.
Au sein de la station mythique de Val d'Isère - Les Chalets Izia*****, Le Chalet Skadi***** et l'Hôtel Ski Lodge*** accueillent une clientèle internationale.
CONFORT, ÉLÉGANCE ET AUTHENTICITÉ
C'est autour de ces valeurs que se sont rassemblés les collaborateurs de notre marque VILLAGE MONTANA, unis par la même passion : faire du séjour de nos clients un moment de pur bonheur.
Rejoignez notre équipe afin de mettre à profit votre savoir-faire et votre savoir-être.
Au sein de la station mythique de Val d'Isère - L'Hôtel Ski Lodge*** offre 37 chambres, double, triple ou familiale, ainsi que 3 appartements premium de 8 à 10 personnes. L'hôtel accueil une clientèle internationale et propose le petit déjeuner buffet, la formule demi-pension pour les clients de l'hôtel et le dîner à la carte, bar et son salon cheminée.
(restaurant fermé le midi)
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie pour le restaurant de l'Hôtel Ski Lodge***
Nous recherchons 1 chef(fe) de partie pour compléter notre brigade sous la direction du Chef de Cuisine. Vous aurez la responsabilité de la mise en place du service, de la réalisation des plats, de l'application et du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre profil : Bonne communication, vous avez le sens du relationnel et avez de l'intérêt et du talent pour la cuisine. Vous ferez preuve de respect envers votre hiérarchie. Pédagogue et goût pour transmettre vos connaissances à votre commis/plongeur.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Location de logements
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.