Barman - Barmaid Brasserie - Pub H/F - Beers & Co
- Wasquehal - 59
- CDI
- Beers & Co
Les missions du poste
Vous gérez en autonomie votre bar. Vous assurez le bon déroulement du service, et remise en place du bar (cave);
Vous maîtrisez la mixologie et le tirage de bière. Vous avez un grand respect pour la propreté du bar.
Vous avez l'esprit d'équipe et vous savez maîtriser les grands jours d'affluences.
Vous gérer les commandes et les livraisons des boissons.
Vos qualités : Vous avez le sens du travail bien fait très développé, vous êtes réactif, dynamique, pour une clientèle diversifiée.
Les horaires en coupure et le week-end de vous dérangent pas
Vous bénéficiez de 2 jours de repos conscécutifs + 1/2 journee
Les avantages : Salaire fixe, repas, mutuelle, Heures supplémentaires majorées
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Mixologie,Types de cocktails,Réaliser un service en salle,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.