Commis de Cuisine - Plongeur H/F - Brasserie de l'île d'or
- Amboise - 37
- CDD
- Brasserie de l'île d'or
Les missions du poste
Nous recherchons un Commis / Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans une brasserie située près du camping d'Amboise. Ce poste saisonnier est idéal pour une personne motivée, aimant le travail en équipe et souhaitant renforcer son expérience dans le secteur de la restauration.
QUALITÉS REQUISES :
- L'esprit d'équipe est indispensable
- Le sens de l'organisation
- Dynamisme notamment pendant les services
- 1ere expérience en restauration indispensable
MISSIONS :
- Aider le cuisinier à la préparation de plats simples (salades, plats de charcuterie, moules frites, grillades, planches).
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Effectuer la plonge de la cuisine et du restaurant
- Entretenir la cuisine
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - expérience appréciée
Compétences: Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Conditionnement des aliments,Entretenir un outil ou matériel,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Mettre en marche des équipements de cuisine,Aménager un poste et les conditions de travail,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons