Cuisinier - Cuisinière Service du Midi H/F - l Escale

Au sein d'un restaurant traditionnel ayant une capacité de 130 couverts par service, vous effectuez la préparation et la cuisson des plats (entrées, plats, desserts). Restaurant proposant une carte modifiée chaque jour. Produits frais et "fait maison".
Vous effectuez l'entretien de la cuisine.
La maitrise des normes HACCP est impérative.

Vous travaillez de 8h à 15h du lundi au vendredi.
CDD de 15 jours.

Experience: 2 An(s) - sur le même type de poste

Compétences: Eplucher des légumes et des fruits,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des repas,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux