Cuisinier H/F - Auberge du Jour
- Évry-Courcouronnes - 91
- CDI
- Auberge du Jour
Les missions du poste
Vous aurez pour missions les tâches suivantes :
- Préparer et confectionner une variété de plats (quiches, croque-monsieur, tomates farcies, etc.)
- Assurer l'ouverture et la mise en place de la cafétéria
- Servir les clients durant le service du midi, du lundi au vendredi (8-15h)
***Extrait de casier judiciaire vierge*** (Restaurant au Palais de Justice)
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - expérience souhaitée
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Cafétérias et autres libres-services
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.