Commis de Cuisine en Coffee Shop H/F - Sacré Coffee Shop
- Carnac - 56
- CDD
- Sacré Coffee Shop
Les missions du poste
Poste non logé à pourvoir entre le 1er mars (au plus tôt) et le 1er avril (au plus tard) jusqu'à fin septembre.
Au sein d'un nouvel établissement à proximité de la Thalasso, vous participez à la mise en place de la cuisine, à l'élaboration de préparations simples (toasts à l'avocat, salades, sandwich) et l'assemblage des pâtisseries. Vous secondez le chef dans les préparations.
Le soir, vous serez amenée à gérer en autonomie la confection de plats simples (monoproduit préparé à l'avance par le chef).
Travail en continue en journée, travail le week-end à prévoir.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - En cuisine / snacking
Compétences: Préparer des ustensiles de cuisine,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Manipuler des équipements de cuisine,Présenter et décorer les préparations selon les consignes,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Assurer la propreté de la zone de travail,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons