Cuiseur Renfort - Préparateur Snacking H/F - France Travail
- L'Horme - 42
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Nous recherchons une personne autonome en capacité de mettre en oeuvre essentiellement la gestion des cuissons et la préparation du snacking :
*La cuisson des pains, viennoiseries et pâtisseries pour garantir la qualité des produits
*Contrôle qualité : présentation des produits, texture, saveur etc....
* Préparation des produits snacking (pizzas, burgers, sandwichs...).
*Occasionnellement réaliser des opérations de vente
Horaires de travail :
* lundi-mardi : 12h45-19h45
*mercredi -jeudi : repos
*vendredi-samedi et dimanche : 6h00-13h00
Vous aurez également la possibilité d'avoir un dimanche par mois de libre.
Possibilité de formation interne si débutants. Poste requérant motivation et rigueur.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Expérience appréciée snacking
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé