Second de Cuisine H/F - Bugey Aintérim Belley

BUGEY AIN'TERIM "Mettre la bonne personne en face du bon poste"

Notre société BUGEY Ain'térim est spécialisée dans le recrutement CDD-CDI-INTERIM.

Notre connaissance des bassins d'emploi, des savoir-faire avec un travail en réseau nous permettent ainsi un véritable maillage des territoires mais aussi et surtout de véhiculer des valeurs humaines fortes, un esprit d'entreprendre, un respect des clients et des collaborateurs intérimaires.Notre agence de Belley recherche, pour un restaurant situé à Culoz, un Second de Cuisine (H/F).

Vos missions principales en tant que Second de Cuisine seront :

- Assister le Chef dans la préparation des plats
- Participer à la mise en place et au service en cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contribuer à la gestion des stocks et des commandes
- Apporter votre savoir-faire en pâtisserie, si possible, lors de la réalisation des desserts

Les compétences et qualités attendues pour le poste de Second de cuisine :

- Une expérience en cuisine
- Une expérience ou des compétences en pâtisserie seraient un réel atout
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et passionné(e) par la cuisine
- Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer le rythme du service
- Vous êtes autonome et réactif(ve)