Chef de Rang Service du Soir H/F - Yvan's

Ce restaurant idéalement situé rue Hoche qui propose une cuisine typiquement française réalisée avec des produits locaux, recrute :

Un(e) Chef de rang expérimenté(e)

Missions :
Service
Mise en place
Découpe de poissons
Prise de commandes et suivi des tables
50 couverts en moyenne

Anglais courant et expérience dans la découpe de poissons en salle obligatoire

Vous travaillerez sur le service du soir uniquement
2 jours de repos (dimanche fermé)

Poste non logé

Experience: 3 An(s)

Compétences: Réaliser un service en salle,Prendre une commande client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais exigé,Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.