Moniteur d'Atelier Restauration H/F - Adapeila
- Châteaubriant - 44
- CDI
- Adapeila
Les missions du poste
L'Adapeila, + de 2000 professionnels, acteur majeur du territoire
Vivez des expériences extraordinaires dans le Care*
Rejoignez-nous !
- Mettez vos compétences au service des autres et donnez du sens à votre travail dans une structure de l'Économie Sociale et Solidaire (1er facteur de motivation, reconnu par les salariés)
- Intégrez une organisation innovante, en fort développement, engagée dans une démarche RSE
- Bénéficiez d'opportunités d'évolutions, de possibilités de mobilité et d'une formation continue régulière
- Travaillez en équipe pluridisciplinaire dans une bonne ambiance de travail (baromètre social : 85% de satisfaction)
*Prendre soin des autresSous l'autorité hiérarchique du Responsable de Production et de Commercialisation ou du Responsable de l'ESAT en l'absence du RPC, le moniteur d'atelier :
- Encadre et accompagne une équipe d'une quinzaine de travailleurs en situation de handicap dans un atelier de restauration collective (300 repas/jour)
- Organise et planifie en binôme avec une Monitrice d'Atelier et en lien avec le Chef de cuisine d'un prestataire, l'activité quotidienne de l'atelier (production, service, nettoyage, livraison)
- Accompagne les parcours, les projets professionnels et le développement des compétences des travailleurs (les savoir-faire techniques et les savoir-être professionnels) en lien avec l'équipe pluridisciplinaire
- Instaure une dynamique d'équipe et favorise l'implication de chaque travailleur dans le travail, la qualité et le respect des normes d'hygiène
- Adapte les postes de travail en fonction des compétences des personnes accompagnées
Le profil recherché
Diplôme en travail social (idéalement TMA ou CESF) et/ou diplôme en restauration
Rigoureux, Bienveillant, Organisé, A l'écoute, Engagé
Capacité réflexive et d'ajustement dans la relation d'accompagnement
Avoir les bases en informatique (gestion emails, saisie simple...)