Assistant Qualité H/F - La Boulangère & Co

« La Boulangère & Co est un fabricant français de pains et viennoiseries pré-emballés. Fondée en Vendée et riche d'héritages familiaux, elle allie aujourd'hui savoir-faire boulanger, culture de l'innovation et engagement en faveur des filières agricoles françaises. Elle compte à ce jour, plus de 2300 collaborateurs répartis sur 1 siège social aux Essarts-en-Bocage (85) et 7 sites de production en France : Beaune (21), Gretz-Armainvilliers (77), Val-de-Saâne (76), Les Herbiers (85), Mortagne-sur-Sèvre (85), Sainte-Hermine (85), La Chaize le Vicomte (85). Elle distribue des produits accessibles à tous dans 25 pays dans le monde, en grande distribution au travers de sa marque La Boulangère, magasins bio, restauration hors domicile et e-commerce. »

Retrouvez nos produits sur notre site internet www.laboulangere.comRejoindre la Boulangère, c'est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au coeur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l'évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure !

« Osez votre singularité et ensemble, cultivons nos valeurs. »

Nous recrutons un Assistant Qualité (F/H) en CDD de 8 mois à compter de mai 2026, pour notre siège social basé aux Essarts-en-Bocage (270 collaborateurs.rices).

Sous la responsabilité de Laurence, Responsable Qualité Groupe, vos missions sont les suivantes :

- Gérer un portefeuille clients : Créer et mettre à jour la documentation « qualité » (cahier des charges, fiches de spécifications, réponses aux réclamations, participation aux dossiers d'appels d'offres ...) selon un portefeuille clients défini.
- Collaborer avec les équipes marketing, achats, qualité et R&D dans la gestion de projet.
- Assurer la conformité des packagings en lien avec les données réglementaires en vigueur : validation des listes d'ingrédients, validation des mentions légales et obligatoires, allégations nutritionnelles et marketing.
- Participer à l'amélioration du système qualité en place.

- De formation supérieure agro-alimentaire (Bac +3 minimum) dans le domaine de la qualité, vous justifiez d'une expérience réussie de 3 ans minimum sur une fonction similaire en milieu industriel agro-alimentaire
- Bon(ne) communiquant(e), vous savez travailler en équipe et êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles, indispensables pour assurer votre rôle d'interface auprès de vos interlocuteurs internes et externes.
- Rigoureux(se), organisé(e), vous savez gérer vos priorités et faites preuve de proactivité dans la réalisation de vos missions et êtes force de proposition
- La connaissance des référentiels de sécurité alimentaire tel que l'IFS et le BRC et de la réglementation en vigueur liée à notre métier ainsi que la connaissance des portails qualité des clients distributeurs seront un plus.
- Bonne maîtrise des outils bureautiques : Word, Excel...
- La maîtrise de l'anglais serait appréciée

Doté(e) d'un esprit d'analyse et de synthèse, vous aimez travailler dans une ambiance alliant convivialité et professionnalisme