Serveur - Serveuse en Restauration H/F - le Caracoles

Nous recherchons un.e Serveur / Serveuse en restauration pour un restaurant familial à Uzès qui vous invite à découvrir une cuisine authentique et généreuse. La carte, élaborée avec des produits frais et de saison, propose une sélection de plats traditionnels revisités avec créativité.
Service midi et soir 5 jours par semaine ( 2 jours de fermeture consécutifs à voir selon les évènements de la ville ). Pas de logement proposé.

Vos missions:
-Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
-Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
-Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
-Gère les encaissements et les transactions financières
-Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables
-Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons

Experience: 6 Mois

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Préparer des boissons chaudes ou froides,Veiller à la présentation soignée des plats,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Garantir la satisfaction du client

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle