Serveur - se Polyvalente pour Service au Bar et en Salle H/F - chez Fredo

Le restaurant traditionnel, 20 à 50 couverts, recherche pour le service au bar et en salle.
Missions:

- Assurer la préparation de la salle et de la terrasse, ainsi que la mise en place des tables
- Accueillir les clients et les installer à leur table
- Conseiller la clientèle sur la carte, les plats et les boissons
- Prendre les commandes et assurer le service en salle avec rapidité et efficacité
- Préparer les boissons et procéder au service
- Effectuer les encaissements et gérer les opérations de paiement
- Garantir la propreté et la présentation soignée de la salle, assurer le débarrassage et le nettoyage des tables

Vous travaillerez du lundi au vendredi de de 9h à 16h30 et exceptionnellement le samedi ou dimanche en fonction de réservations.
Profil recherché :
Vous avez une expérience d'au moins 2 ans dans la restauration et vous souhaitez vous investir durablement dans ce secteur.
Vous êtes dynamique et ponctuel(le).
Vous êtes à l'aise avec la clientèle.
Vous êtes capable de vous organiser rapidement.
Postuler avec votre CV pour obtenir un RDV avec le gérant de ce restaurant

Experience: 2 An(s) - service restauration

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Préparer des boissons chaudes ou froides,Préparer, assembler des plats simples,Veiller à la présentation soignée des plats,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.