Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière H/F - Boucherie Charcuterie Volailles Haultcoe

Type de contrat : Remplacement congés maladie - Durée indéterminée (possibilité de prolongation)

Missions principales :

Découpe de quartiers de viande et préparation des produits charcutiers.
Gestion des commandes et approvisionnement des stocks.
Accueil et conseil à la clientèle.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participation à la mise en valeur des produits et à l'entretien du véhicule.
Profil recherché :

Expérience confirmée en boucherie-charcuterie.
Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes.
Sens du contact client et esprit d'équipe.
Autonomie et rigueur dans le travail.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés