Barman H/F - Db Recrutement

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au coeur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons pour construire notre équipe d'été un BARMAN H/F

Volume d'activité 50 cvts en moyenne par service.
La brigade de salle se compose de 3 personnes en service restaurant.

Vos missions :
Vous travaillez seul au bar, envoi des consommations restaurant et des cocktails (carte classique d'hôtel).
Vous gérez vos stocks et vous passerez commandes auprès de la direction.
Vous serez aussi en charge des encaissements du restaurant.

Profil recherché :
Barman expérimenté avec une excellente relation client, propre et dynamique.
Vous maitrisez votre métier et avez une excellente relation client.
Anglais souhaité.
Mention bar ou expérience en hôtellerie.
Tenue classique exigée (noir et blanc).
Véhiculé obligatoire

Conditions :
Contrat CDD saisonnier du 15/05 au 30/09/2024
Horaires de 10h/15h à 18h30 puis de 19h à 22h
1 jour de repos
Salaire 2000 € net
42h hebdomadaires lissées sur la saison
Poste logé.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.