Boulanger - Boulangère H/F - L'epi Blond

Nous recherchons un boulanger (h/f).

Missions principales:
-Préparation et cuisson des produits de boulangerie
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Gestion des stocks de matières premières
-Entretien du matériel et des locaux

Compétences recherchées :
-Maîtrise des techniques de boulangerie
-Connaissance des normes HACCP
-Capacité à travailler en équipe
-Ponctualité et rigueur

Vous travaillerez du lundi au vendredi de 6h à 13h.
Une expérience dans ce domaine est demandée.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie