Pâtissier - Pâtissière H/F - France Travail
- Chevilly-Larue - 94
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Boulangerie-pâtisserie basée à Chevilly-Larue recherche un (e) pâtissier(ère). vos missions seront les suivantes :
- Réaliser les préparation de base (crèmes, pâtes, appareils).
- Participer au montage et à la décoration des pâtisseries
- cuire viennoiseries et gâteaux selon les consignes
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP)
- Maintenir un poste de travail propre et organisé
- Aider à la mise en place et au réassort de l'espace de vente
Une formation est à prévoir avant l'embauche
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie