Boulanger - Boulangère H/F - Sarl Mille et une Douceurs
- La Couronne - 16
- CDI
- Sarl Mille et une Douceurs
Les missions du poste
Boulangerie artisanale recherchant son nouveau boulanger ou boulangère dans une équipe de 6 personnes.
Fabrication maison de la viennoiserie, feuilletage, pains, snacking et pâtisserie, savoir tourer est un plus.
2 jours de repos par semaine (jours à définir)
salaire selon compétences
Avoir impérativement un CAP boulanger
possibilité de former au tourage et à la fabrication des viennoiseries.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).