Equipier Polyvalent Snacking - Boulangerie Pâtisserie H/F - France Travail

Vos missions principales seront de :
Préparer et assembler les pâtisseries, des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, ...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous serez formé en interne mais devez cependant avoir de l'expérience en restauration rapide, savoir suivre une certaine cadence pendant les rushs.

Station debout prolongée

Possibilité de renouvellement vers poste fixe

Experience: 6 Mois - expérience similaire

Compétences: Fiches techniques de cuisine,Techniques de conservation des aliments,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Types de sandwichs,Utilisation de matériel de nettoyage,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Conditionner des produits,Savoir lire écrire et compter

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.