Pâtissier - Pâtissière H/F - la Parisienne Mhelheli
- Chalon-sur-Saône - 71
- CDI
- la Parisienne Mhelheli
Les missions du poste
Vous savez travailler en toute autonomie et réaliserez seul la pâtisserie traditionnelle : préparation, finitions et présentations. Vous assurez vous-même la gestion des stocks et passer vos commandes.
Vous avez une expérience sur le poste qui vous a permis d'être autonome.
Prise de poste des que possible.
Horaires: 4h00 - 10h00
Travail du mardi au dimanche.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s) - en patisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).