Cuisinier - Cuisinière H/F - France Travail

Au sein d'une guinguette, vous assurez la préparation et l'envoi des plats dans le respect des règles d'hygiène alimentaire.

Vos missions :
- Préparer et dresser les plats
- Assurer le service en cuisine
- Appliquer les normes d'hygiène (HACCP souhaité)
- Maintenir la cuisine propre et organisée
- Travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Capacité à travailler en période d'affluence et avoir le sens de l'organisation

Jours travaillés : vendredi, samedi et dimanche
4 jours de repos par semaine : lundi, mardi, mercredi et jeudi
Date prise de poste : mi-avril

Experience: 12 Mois - Sur poste identique

Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.