Chef de Rang Service en Continu- Forum Sete H/F - Forum Sete - la Canopee
- Sète - 34
- CDD
- Forum Sete - la Canopee
Les missions du poste
L'employeur sera présent au forum emploi le mardi 10 février de 9h à 13h, Salle G. Brassens, 134 Quai des moulins à Sète, parking Mas Coulet.
Au sein d'un restaurant de plage proposant une cuisine traditionnelle et Méditerranéenne vous occuperez le poste de chef de rang H/F.
Vous aurez pour missions:
- Faire la mise en place
- L'accueil de la clientèle
- La prise de commande au PAD
- L'encaissement et gérer le fond de caisse individuel
- Garantir la satisfaction client
- Gérer 1 serveur
Vous assurez les services du midi 09h 16h du lundi au dimanche avec 1 jour de repos par semaine. (en mai et juin deux jours de repos)
400 couverts par service au plus haut de la saison : Rythme soutenu
Date de début de contrat le 20 avril jusqu'au 30 août
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - Plusieurs saisons
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux