Boulanger H/F - Soc Interv Maint Appar Thermiques

Dans ce contexte, nous recrutons un Boulanger expérimenté (H/F), capable de s'engager dans un projet artisanal solide et en pleine croissance. Poste à pourvoir de suite.

Vos missions :

Réaliser le pétrissage de pains au levain naturel, à base de farines bio et farines 0 mixte.

Assurer la fabrication de la pâte et veiller à la qualité du travail à chaque étape.

Gérer le levain au quotidien.

Organiser votre production de manière autonome et efficace, tout en respectant les recettes et les exigences de qualité.

S'adapter aux imprévus du quotidien : nous comptons sur votre réactivité et votre professionnalisme pour maintenir un niveau de qualité constant, même en cas de besoin d'ajustement.

L'organisation de votre poste :

Horaires : travail de jour, du lundi au samedi.

Contrat : CDI, 42h/semaine.

Rémunération : 2600 - 2800 €

Équipement : matériel Bongard dernière génération pour un confort et une qualité de travail optimisés.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de fournitures et équipements divers pour le commerce et les services

Liste des qualités professionnelles:
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.