Aide Cuisinier·ère Street Food H/F - Les dix futs

À l'occasion de sa saison estivale 2026, la guinguette culturelle Le Ponton recrute
un(e) Aide cuisinier(ère)

Mission principale : préparation et service de nourriture
Position dans l'organisation : sous la responsabilité de la responsable cuisine

Conditions et lieu de travail :
- Lieu de travail : Le Ponton - quai du Châtelet à Orléans (45)
- Semaine de travail de 4 jours
- 3 jours de repos, dont 2 consécutifs
- Pas de coupure
- Travail le soir et le week-end
- Prise en charge à 100% de la mutuelle

Activités et tâches:
- Préparation et service de la nourriture
- Veille à la propreté du lieu
- Respect des règles d'hygiène (HACCP)
- Montage et rangement de la cuisine
- Entretien de la cuisine pendant le service
- Rangement et propreté de la partie stock
- Service clients

Compétences requises:
- Amabilité, bonne organisation et rigueur
- Aptitude au travail d'équipe
- Autonomie
- Gestion de « rushs »

Type et durée du contrat : CDD saisonnier de 4 mois
Date d'embauche : 20 mai 2026
Durée du travail hebdomadaire : 35 heures

Rémunération : Niveau 2 - échelon 2 de la convention collective HCR - 1903€ bruts
mensuels

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestes et postures de manutention,Communication en équipe en cuisine,Organisation de l'espace de travail,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Evacuer et trier des déchets, des produits,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Manipuler des équipements de cuisine,S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération,Gestion des rush

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.