Chef de Rang H/F - COZNA

Le restaurant COZNA, un Bib Gourmand au Guide MICHELIN, situé en vieille ville à Annecy, recherche CHEF DE RANG (H/F) confirmé(e) en CDI

Travail en coupure, du lundi au vendredi, (repos samedi/dimanche), 42 heures/semaine.
Restaurant bistronomique, produits de saison, capacité 30 couverts maximum, cuisine ouverte.

Vous devrez avoir le sens de l'organisation, être rigoureux, ponctuel et dynamique.
Salaire intéressant. Contact par téléphone ou par mail

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.