Cuisinier - Cuisinière H/F - Start People

Trouver un travail, c'est un travail et c'est le nôtre. On recrute un Cuisinier H/F pour notre client, acteur majeur de l'hôtellerie-restauration, combinant hébergement hôtelier et restauration dans un cadre convivial et accueillant.Hôtel-restaurant situé à un carrefour stratégique, notre client propose hébergement confortable, cuisine régionale réputée, piscine, bar et espaces séminaires, pour l'accueil chaleureux de voyageurs, groupes et professionnels toute l'année.Vos missions :

- Maîtrise de l'élaboration des menus et de la préparation des plats
- Gestion des approvisionnements, des commandes et du stockage des marchandises
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Organisation, rapidité et méthode pour suivre une cadence soutenue
- Créativité culinaire
- Capacité à gérer la pression