Chef - Cheffe de Partie H/F - Temporis Interim

L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Bayeux recherche pour un de ses clients, établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine, un(e) Chef(fe) de partie en CDI, à pourvoir dès que possible.

Vos missions

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de :

Gérer et organiser de manière autonome votre poste (chaud, froid, pâtisserie ou autre selon profil)

Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques

Assurer la mise en place et l'envoi des plats pendant le service

Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats

Encadrer et accompagner les commis sur votre poste

Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises

Profil recherché

Formation en cuisine (CAP/BEP minimum)

Expérience réussie sur un poste similaire

Autonomie, rigueur et sens de l'organisation

Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation

Passion pour le métier et souci du travail bien fait

Conditions du poste

Contrat : CDI

Temps de travail : 42 heures par semaine

Horaires : en coupure

Repos : 2,5 jours par semaine (mercredi, dimanche midi et un autre jour en roulement)

Rémunération : salaire attractif selon profil et expérience

Pourquoi rejoindre cet établissement ?

Cuisine de qualité avec des produits frais

Environnement de travail professionnel et structuré

Équipe dynamique et passionnée

Stabilité de l'emploi et conditions attractives

Pour candidater, merci de nous faire parvenir votre CV sur temporis.fr ou par mail à ****@****.**
Vous pouvez également nous contacter du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h

Belle journée
La Team Temporis Bayeux Expérience requise : (Débutant accepté)