Cuisinier H/F - Auberge Chanteclair
- Bouchemaine - 49
- CDI
- Auberge Chanteclair
Les missions du poste
Notre restaurant traditionnel, attaché au fait-maison et au travail des produits frais et de saison, renforce son équipe en cuisine. Nous recherchons des professionnels passionnés, aimant la cuisine authentique et le travail en équipe, dans une ambiance conviviale et respectueuse.
Postes à pourvoir. Cuisinier Ou Chef de partie avec de l'expérience (H/F)
Gestion et organisation de votre poste
préparation et envoi des plats dans le respect des recettes
Travail de produits frais et brut
Respect des normes d'hygiène (HACCP)
Elaboration des plats dans un esprit de cuisine traditionnelle
Travail en équipe dans une cuisine organisée et bienveillante
Nous vous proposons une cuisine authentique, faite maison avec des produits frais dans une ambiance chaleureuse et familiale, des conditions attractives selon profil et expérience, possibilité d'évolution pour les profils les plus motivés
Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, rigueur, motivation et esprit d'équipe, expérience appréciée selon le poste. ( débutants motivés accepté)
Le profil recherché
Experience: 18 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.