Aides de Cuisine H/F - L'etoile D'or
- Chaumont - 52
- CDD
- L'etoile D'or
Les missions du poste
Au sein d'un hôtel restaurant traditionnel familial, et sous la direction du cuisinier, vous serez en charge de :
- Assembler des plats
- Cuire des viandes/ poissons
- Réaliser la plonge
- Réaliser des entrées et des desserts
Etablissement fermé les dimanches et lundis
Horaire de 11h30 à 14h30 et de 19h00 à 22h00
Prise de poste immédiate
Le profil recherché
Experience: 1 Mois
Compétences: Gestes et postures de manutention,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Présenter et décorer les préparations selon les consignes,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.