Chef - Cheffe de Cuisine H/F - France Travail

Vous effectuerez uniquement le service du soir.
Vos missions seront :
- Préparation et envoi des plats pour le service du soir
- Organisation et gestion complète de la cuisine
- Gestion des commandes et des stocks
- Application stricte des normes d'hygiène (HACCP)
- Coordination avec l'équipe de salle.

Profil recherché :
- Capacité à travailler en autonomie
- leader et manager d'équipe
- Organisation, rigueur et efficacité
- Envie d'un rythme de travail plus confortable sur la saison

Prise de poste le 01/04 .

Possibilité d hébergement sur place.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.