Second - Seconde de Cuisine H/F - Bouillon Marcel

Le restaurant Marcel Bouillon de Saint André Les Vergers (10) recrute second de cuisine H/F :

Vos missions sont :

-Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
-Gère l'approvisionnement des produits et des stocks.
-S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire.
-Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle