Pâtissier - Pâtissière Viennoiserie H/F - le Chant du Pain
- Brive-la-Gaillarde - 19
- CDI
- le Chant du Pain
Les missions du poste
Vous réalisez les viennoiseries et les pâtisseries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Vous travaillez de 5 heures à 12h20 en semaine et de 4 heures à 11h20 le week-end.
Vous travaillez 5 jours par semaine, avec 2 jours de repos hebdomadaires et un dimanche par mois.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).