Boucher - Bouchère H/F - Boucherie Pantais

La boucherie Pantais recrute à partir de début juin en CDI son Boucher / Bouchère (H/F).
Vous gérez en autonomie le montage de votre vitrine ainsi que la vente.
Vous serez amené(e) à travailler seul(e) certains après-midi avec un apprenti.

Vous travaillez une semaine sur deux selon les horaires ci-dessous :
- mardi, mercredi, jeudi, vendredi 7h13h - jeudi,vendredi après-midi 15h-19h et le samedi : 6h-13h.
- mardi, mercredi, jeudi 15h-19h, vendredi : 7h-13h / 15h-19h, samedi 7h-13h - 15h19h et dimanche 6h-13h.

Entreprise conviviale composée d'une équipe dynamique de 5 personnes.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Prendre une commande client,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Découper, désosser, parer de la viande,Trier des pièces de viande,Transmettre une technique, un savoir-faire,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser, aménager un espace de vente

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé