Employé Polyvalent de la Restauration en Apprentissage H/F - Institut des Metiers Network
- Bègles - 33
- Alternance
- Institut des Metiers Network
Les missions du poste
MERCI DE BIEN LIRE L'ANNONCE AVANT DE CANDIDATER.
L'Institut des Métiers Network CFA de Bègles recherche, pour le compte de 2 restaurants, 3 Employé (s) polyvalent(s) en restauration H/F dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 12 mois. Cette formation vous prépare à l'obtention du Titre Professionnel "Employé polyvalent de la restauration" (niveau CAP), certifié par le Ministère du Travail.
Votre environnement de travail :
Après une période d'intégration dédiée à la découverte de l'entreprise et de ses processus, vous rejoindrez une équipe dynamique et polyvalente, où vous développerez vos compétences culinaires tout en participant activement aux différentes étapes de la production.
Vos missions principales sont :
- Confectionner et préparer des plats / entrées / desserts
- Réceptionner les marchandises
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
Notre rythme d'alternance est de 1 journée de formation en Institut et 4 jours en entreprise.
Infos complémentaires
- Intégrer une équipe conviviale et familiale
- Tickets restaurant (à définir avec votre futur employeur)
- Mutuelle (à définir avec votre futur employeur)
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Autres enseignements
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.