Cuisinier H/F - Restaurant Comme Un Dimanche

*Lieu

Le Restaurant " Comme Un Dimanche", est un lieu unique, au pied du petit Luberon, fort d'un caractère reposant et d'une cuisine qui incite au voyage, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour participer à notre 3ème saison estivale!

*Description du poste

Le cuisinier est aux commandes de la cuisine d'un établissement et porte donc la responsabilité du menu, de l'approvisionnement, de la présentation et du goût du plat terminé.
Tu as l'âme d'un couteau suisse et veut participer à l'esprit de famille du restaurant.
Cette opportunité est faite pour toi !

*Tes Responsabilités

- Préparation d'une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés ;
- Gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ;
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
- Elaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ;
- Dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ;
- Elaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ;
- Répartition du travail parmi les équipes et l'encadrement de la réalisation des plats ;

*Détail du Poste

- Contrat : CDD
- Horaire : 39h/semaine
- Rémunération : 2100 € net/mois
- Rémunération supplémentaire : pourboires
- Lieu du poste : En présentiel
- Date de début prévue : 27/04/2026

*Avantages : repas fournis, mutuelle d'entreprise

Rejoins une équipe de professionnels passionnés, solidaires et bienveillants, prête à t'accompagner dans une nouvelle aventure.

*Tes Atouts

Autonome et volontaire, vous êtes amoureux des beaux produits. Vous aurez à coeur de satisfaire une belle clientèle, qui vient se restaurer dans une ambiance de restaurant à partager à l'ambiance soignée mais décontractée, avec un esprit de convivialité. Il est indispensable d'avoir une bonne capacité d'écoute et l'envie de travailler dans un environnement constructif.

Experience: 4 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.