Préparateur - Préparatrice Snacking Polyvalent - Polyvalente H/F - France Travail

Un nouveau concept récemment ouvert à proximité de la place Castellane, bien desservi par les transports en commun, spécialisé dans la partie traiteur, fruits et légumes, épicerie fine, crèmerie fromagerie, vins et spiritueux propose des produits de qualité et d'authenticité à sa clientèle.
Afin de renforcer l'équipe, la responsable recrute un/une commis/commise de cuisine polyvalent/polyvalente.
Vous serez en charge de la préparation de salades, sandwichs et appui au chef cuisinier/cuisinier traiteur pour l'assemblage de plats(entrées, plats desserts) et vous êtes polyvalent/polyvalente pour la vente et l'encaissement des clients.
Une formation sera assurée sur la découpe de fruits (préparation de plateaux de fruits évènementiel, et entremets salades de fruits revisités)
Vous avez une expérience confirmée avec références
Une formation en qualité d'employé/employée polyvalent de la restauration et bienvenue et la certification HACCP serait un plus

Experience: 2 An(s) - préparateur/préparatrice snacking

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé