Boulanger H/F - PROMAN
- Lézignan-Corbières - 11
- Intérim
- PROMAN
Les missions du poste
Nous recherchons : boulanger motivé, sérieux et passionné pour rejoindre une équipe en petite usine de production. Si vous aimez le travail bien fait, la rigueur, et que vous souhaitez évoluer dans un environnement structuré, cette offre est faite pour vous !
Vos missions principales :
- Assurer les cuissons quotidiennes.
- Réaliser les pétrins dans le respect des recettes et process internes.
- Suivre l'ensemble de la production et garantir sa qualité.
- Effectuer la cuisson des pâtes baba et des éléments de pâtisserie.
- Maîtriser et utiliser les machines de production (pétrin, diviseuse, four...).
- Réaliser la cuisson des fonds de tarte.
- Procéder au démoulage des produits dans le respect des normes d'hygiène.
Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.
Vous disposez d'un minimum d'expérience en boulangerie - Pâtisserie ou en laboratoire de production.Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e).Vous êtes à l'aise avec les gestes répétitifs et le port de charges.Vous appréciez le travail en équipe et avez une attitude positive.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.