Chef de Partie Froid H/F - LIP Tertiaire

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Nous recherchons un(e) Chef de Partie Froid en intérim pour intégrer une structure de restauration collective

Missions :
Gestion et organisation du poste froid
Encadrement d'une petite équipe
Préparation et dressage de desserts variés pour un grand nombre de couverts
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Force de proposition en matière de créativité et d'organisation
Le poste est basé à Fontenay-Sous-Bois

Expérience confirmée en restauration collective ou traditionnelle
Autonomie, esprit d'initiative et sens de l'organisation
Créativité et rigueur dans la production
Capacité à travailler en équipe et à encadrer