Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - France Travail

Prise de poste en avril Poste logé
Vous préparerez et cuirez les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.
Préparerez la pâte, assemblerez et cuirez les produits culinaires dans les règles de l'art
Gèrerez les stocks d'ingrédients et assurerez la fraîcheur des produits
Vous êtes totalement autonome sur votre poste et veillerez au bon déroulement des services

Experience: 5 An(s)

Compétences: Former une pâte à pizza,Présenter et décorer les préparations selon les consignes,Cuire une pizza au four,Contrôler la qualité des ingrédients avant usage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignée

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide