Cuisinier Expérimenté en Cuisine Traditionnelle H/F - Restaurant le St Pierre
- Le Grau-du-Roi - 30
- CDI
- Restaurant le St Pierre
Les missions du poste
Description du poste : Nous recherchons plusieurs cuisiniers expérimentés (5 ans d'expérience minimum) pour constituer notre équipe au Grau du Roi.
Notre établissement, sera ouvert toute l'année, propose une cuisine traditionnelle de type "grand-mère" avec une spécialité en poisson et coquillages.
Contrat :
Temps plein et temps partiel disponibles
Saisonnalité à prévoir avec des horaires adaptables
En hiver (hors saison), l'établissement est ouvert uniquement le midi
Pour la saison estivale (juin, juillet, août), le planning sera défini avec l'équipe
Conditions de travail :
70 à 100 couverts par service
Rémunération à définir avec les candidats
Compétences requises :
Expérience minimale de 5 ans en cuisine traditionnelle
Maîtrise des techniques de préparation de poisson et coquillages
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux variations de charge de travail
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs