Serveur - Serveuse H/F - L'echiquier de Tilly

Le Château de Tilly est un hôtel 4 étoiles et restaurant semi gastronomique et gastronomique, dans un Château du 16ème siècle, inscrit aux monuments historiques.

En tant que serveur/serveuse, vous serez responsable de fournir un service de haute qualité à nos clients. Vos responsabilités incluront :
- Accueillir chaleureusement les convives et les accompagner tout au long de leur expérience culinaire.
- Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et boissons et assurer un service attentionné.
- Servir les plats avec élégance et professionnalisme en suivant les normes de qualité de notre établissement.
- Surveiller le niveau des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
- Nettoyer et organiser la salle à manger et le bar.
- Gérer les paiements et les pourboires.
- Contribuer à maintenir la propreté et le bon déroulement du service.
Exigences :
- Expérience préalable dans le service en restauration, de préférence dans un environnement gastronomique ou haut de gamme.
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe.
- Attitude positive, dynamique et professionnelle, avec une attention particulière aux détails.
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, incluant les jours de semaine et les weekends en fonction du planning établi.
- Maîtrise d'au moins 1 langue étrangère.
Si vous aimez travailler dans un cadre avec une âme historique, que vous aimez la perfection, la rigourosité et que vous souhaitez rejoindre notre équipe au Château de Tilly.

CDD saisonnier de mars à novembre avec possibilité de CDI derrière

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais exigé

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.