Barman - Barmaid H/F - France Travail
- Annecy - 74
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Dans le cadre de l'ouverture de l'hôtel LA CHAPELLE, un jobdating est organisé le 10/03/2026 à 09h pour rencontrer les recruteurs. Vous recevrez votre invitation dès réception de votre candidature.
Votre mission
Tu es l'âme du comptoir. En tant que Barman-maid, tu incarnes la qualité du service, la précision du geste, et l'ambiance du lieu. Tu fais bien plus que servir : tu crées une expérience, un moment, une énergie.
Concrètement, vous aurez à :
- Réaliser des cocktails classiques premium à la perfection, et participer à la création de recettes signatures
- Servir avec fluidité, style et sens du détail, au bar comme en salle
- Assurer la mise en place, la gestion des produits, le réassort et la propreté du poste
- Être un point de repère pour les client-es, et incarner l'élégance conviviale du lieu
- Travailler en binôme avec le responsable de bar pour garantir une ambiance maîtrisée et cohérente
- Veiller à la bonne tenue du matériel, de la verrerie, et au respect des standards qualité
- Participer aux temps forts du lieu : soirées à thème, DJ sets, privatisations premium, évènements partenaires
Votre profil
- Vous avez une expérience significative en bar à cocktails, en hôtellerie haut de gamme ou en bar festif premium
- Vous êtes précis-e, rapide, attentif-ve et passionné-e par l'art du service
- Vous savez créer du lien avec les client-es, et maintenir une belle dynamique toute la soirée
- Vous êtes polyvalent-e, fiable, et vous aimez travailler en équipe
- Vous êtes à l'aise avec une clientèle exigeante, locale ou internationale
- Vous parlez anglais et toute langue supplémentaire est un plus
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Mixologie,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Procéder à l'encaissement,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Respecter les standards qualité de l'établissement,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Innover avec de nouvelles techniques de mixologie,Préparer les produits nécessaires au service,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion