Pâtissier - Pâtissière H/F - l Artisan
- Frontenex - 73
- CDI
- l Artisan
Les missions du poste
De la boulangerie, à la pâtisserie en passant par le traiteur, tous les consommateurs trouveront leur bonheur !
Ouvert de 5h à 20h, 7 jours sur 7, l'accueil se fera dans la bonne humeur et dans une ambiance familiale. La politique commerciale privilégie une offre et des produits qualitatifs, artisanaux à des prix abordables.
La boutique dispose d'espace réservé à la consommation sur place, à l'intérieur comme en terrasse !
Au côté d'une équipe de pâtissier, vous participerez à la fabrication et à l'élaboration des produits destinés à la vente dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vos missions :
- Vous assurez la création et la production des pâtisseries
- Vous assurez la bonne gestion de vos stocks ainsi que les DLC
- Vous répondrez aux commandes réalisées par les clients
Vous êtes :
- Impliqué et avez le sens du résultat
- A l'aise avec le travail en équipe
- Expérimenté d'une première expérience dans un poste similaire
- Dynamique et motivé, prêt pour les grands moments de rush
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie