Cuisinier - Traiteur Snacking H/F - la Main a la Pate
- Champagnole - 39
- CDI
- la Main a la Pate
Les missions du poste
Au sein d'une boulangerie artisanale, vous serez chargé d'assurer la préparation et la production de l'offre snacking (salé) destinée à la vente quotidienne, réaliser la mise en place et organisation de la production quotidienne, gérer les stocks de matières premières liés à l'activité snakcing, nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel, appliquer et respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Gérer les stocks de matières premières,Préparer les produits de snacking ,Organiser la production quotidienne ,Nettoyer, entretenir : Poste de travail - matériel,Respecter règles hygiènes et sécurité alimentaire,Réaliser la mise en place
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).