Cuisinier Saisonnier H/F - le Galion
- Charleville-Mézières - 08
- CDD
- le Galion
Les missions du poste
Rejoignez notre équipe dynamique et vivez une expérience culinaire inoubliable !
Vos missions :
Créer et cuisiner des plats délicieux qui raviront nos clients.
Travailler dans une cuisine moderne et bien équipée.
Collaborer avec une équipe passionnée et professionnelle.
Participer à la gestion des stocks et à la mise en place des services.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la qualité de nos plats.
Votre profil :
Vous avez au moins 2 ans d'expérience en tant que cuisinier.
Une expérience récente est un vrai plus !
Vous êtes dynamique, rigoureux et créatif.
Vous aimez travailler en équipe et sous pression.
Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez partager votre savoir-faire.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Chaîne du froid,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Gestion de la qualité des produits,Familles de produits alimentaires,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),CAP cuisine,Cuisinier,Bac pro cuisine,Dresser des plats pour le service,Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats à base de produits locaux,Superviser la préparation des produits culinaires,Conditionner des produits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle