Employé Commis de Cuisine Coréenne Service du Midi H/F - France Travail

Restaurant coréen convivial situé dans le 13e arrondissement de Paris recherche un(e) employé(e) de cuisine coréenne pour prendre en charge la gestion de la cuisine sur les services du midi.

Profil recherché :

Expérience minimum 1 an et demi en cuisine coréenne (obligatoire)
Coréen parlé obligatoire (échanges avec l'équipe et suivi des recettes)
Bonne maîtrise des recettes traditionnelles coréennes
Capacité à gérer un service en autonomie
Organisation, rigueur et sens de l'hygiène
Gestion des préparations, des cuissons et du dressage
Capacité à gérer les stocks et la mise en place

Missions :

Gestion complète de la cuisine sur le service du midi
Préparation des plats selon nos standards
Organisation de la production et des préparations
Coordination avec l'équipe de salle
Maintien de la qualité et de la régularité des plats

Conditions :

Poste en service du midi

Lieu : Paris 13e

Salaire : 1 823,03 € brut

Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et une courte présentation de votre expérience en cuisine coréenne.

Experience: 12 Mois

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Langues: Coréen exigé,Français souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle