Chef - Cheffe de Partie H/F - Sumo Beach Club

Type de contrat : CDD / Saisonnier

Missions principales

Assurer la préparation, la mise en place et la réalisation des plats de votre partie (entrées, plats, desserts, etc.)
Garantir la qualité, la présentation et la constance des assiettes servies
Travailler en collaboration avec le Chef et le reste de l'équipe cuisine
Participer à la gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Être force de proposition dans l'évolution de la carte
Profil recherché
Diplôme en cuisine ou expérience confirmée sur un poste similaire
Esprit d'équipe, rigueur et sens du détail
Capacité à gérer le stress et à évoluer dans un environnement dynamique
Passion pour les produits frais et la gastronomie

Nous offrons
Un environnement de travail professionnel et bienveillant

Candidature (CV + lettre de motivation) à envoyer

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle