Agent Polyvalent Plongeur - Chauffeur Livreur - Sollies Pont H/F - Communes

Placé sous l'autorité hiérarchique du responsable de la cuisine centrale
Service rattaché à la direction du Pôle Famille Sport Solidarité (PFSS).

MISSIONS DU POSTE :
Réalise la plonge batterie et de son rangement sur les différents lieux de stockage,
Assure quotidiennement la livraison des repas et ponctuellement celle des produits d'entretien,
Effectue l'entretien quotidien du local plonge, du local de rangement et des zones de stockages, du local déchets et de son matériel,
Entretien du véhicule et tenue des documents de bord
Effectue l'entretien quotidien, en particulier les containers à poubelles en lien avec le Responsable du Magasin.
Respect des protocoles internes et les règles de conduite réglementaires qui lui sont soumis dans le cadre des tâches de livraisons.
Participe à la bonne gestion des produits d'entretien et à la diminution du gaspillage.
Participe ponctuellement aux missions :
- De réception et de rangement de la marchandise
- D'aide à la préparation des repas
- De service des repas
- D'entretien des locaux et matériels de restauration mis à disposition en dehors du local plonge, du local à déchets et des zones de stockage.

HABILITATIONS ET PERMIS LIES AU POSTE :
- Formation initiale à l'hygiène et à la sécurité alimentaire et à la sécurité au travail
Nécessite uniquement le permis B (obligatoire)

COMPETENCES :

Respect des protocoles internes et des règles de conduite règlementaires
Méthode HACCP et respect du plan de maitrise sanitaire et du plan de nettoyage et de désinfection
Respect des délais et gestion des stocks