Conducteur d'Installation Agroalimentaire H/F - Eurosérum
- Quimper - 29
- CDD
- Eurosérum
Les missions du poste
Euroserum appartient à Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, qui collecte et valorise le lait de ses plus de 10 000 éleveurs sociétaires.
Acteur incontournable sur le marché des ingrédients laitiers, Eurosérum propose des solutions pour les industriels nées de la valorisation de ce lait et du lactosérum issu de fromageries. Avec une activité fortement internationale et une expertise reconnue depuis 50 ans, la société commercialise ses ingrédients auprès de nombreux acteurs de la nutrition (infantile, adulte, spécialisée) et de l'agroalimentaire. Ce sont nos valeurs coopératives et cette ouverture sur le monde qui contribuent à la diversité et à la richesse de nos métiers.
Sodiaal est une coopérative handi-accueillante.Le/la conducteur(trice) d'installation production est en charge d'assurer le pilotage de l'atelier et d'optimiser son fonctionnement, dans le respect du planning de fabrication.
Eurosérum, une filiale du groupe Sodiaal, propose une large gamme d'ingrédients laitiers en poudre répondant aux besoins de nos consommateurs à toutes les étapes de leur vie. Du lactosérum déminéralisé aux concentrés de protéines en passant par les poudres de lait, nous sommes présents à chaque étape de votre alimentation.
Rejoignez l'équipage Eurosérum en tant que conducteur(trice) d'installation production pour une durée de 18 mois.
Finalités de la mission
Le/la conducteur(trice) d'installation production est en charge d'assurer et d'optimiser, dans le respect du planning de fabrication :
- Le pilotage de l'atelier
- Le nettoyage et la désinfection des appareils et des circuits, afin d'élaborer le produit en quantité, délais, correspondant aux normes de qualité requises par les cahiers des charges des clients.
Activités principales
- Respecter et participer à la bonne application des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité industrielle.
- Assurer le nettoyage et la désinfection des matériels et des locaux.
- Analyser les produits et enregistrer les résultats.
- Surveiller et corriger les paramètres de conduite conformément aux cahiers des charges et aux recettes de fabrication.
- Garantir une utilisation optimale de la matière en mettant tous les moyens en oeuvre pour éviter des pertes.
- Veiller à la bonne utilisation du matériel et à son entretien, signaler les anomalies de fonctionnement détectées et participer aux actions correctives.
- Intervenir sur les dépannages courants et participer à des opérations de maintenance spécifiques.
- Être acteur de l'amélioration continue au sein de votre périmètre.
Travail en 3 x 8. Le cycle inclut du travail le weekend et les jours fériés.
Intégration
A son arrivée, le/la conducteur(trice) disposera d'un parcours d'intégration qui débutera par une visite de son atelier afin d'obtenir une vision d'ensemble de son service et du process de fabrication ainsi que des règles sécurité et qualité indispensables sur son poste.
Ensuite, une période de doublons allant de 4 à 8 mois est prévue pour assimiler les différentes missions de sa fonction.
Salaire et avantages
- Salaire de base entre 2250€ à 2350€ par mois brut mensuel sur 13 mois
- Indemnité de transport (0.10c le km dans la limite de 40km aller/retour)
- Chèques Déjeuner (valeur faciale de 10 € dont 6€ de participation employeur)
- Prime de Fin d'Année constitutive d'un treizième mois (sous condition d'ancienneté)
- Prime vacances (après 1 an d'ancienneté)
- Dispositif d'intéressement (Euroserum) et de participation (Groupe Sodiaal)
Vous avez à coeur d'intégrer une entreprise avec des valeurs humaines et sociétales, positionnez-vous !
Le profil recherché
Profil recherché
- Qualités requises : organisation, rigueur, réactivité, capacité d'adaptation, curiosité et compréhension des process techniques. Des notions de chimie et une expérience agroalimentaire serait fortement appréciée.
- Niveau Bac PRO industriel ou expérience professionnelle équivalente.