Barman - Serveur H/F - France Travail

Voici les missions qui te seront confiées :
Garant de la qualité de service en salle et préparation des cocktails : tu assures un service "Zanzibar style" et tu es responsable de la justesse de service. Tu es responsable de la rapidité de service dans la préparation des cocktails
Garant du bien-être du client pendant son temps chez nous : tu assures un accueil chaleureux et contribues à proposer la meilleur expérience client à chaque étape du service.
Garant de l'optimisation du ticket moyen : Tu maîtrises la connaissance de nos produits, vins et cocktails.
Si tu veux vivre la folle expérience Zanzibar, envoie-nous ton CV !

Type d'emploi : Temps plein, CDD renouvelable.

Salaire : à définir selon expérience

Avantages :

Restaurant d'entreprise

Types de primes et de gratifications :

Pourboires

Expérience:

Service : 2 ans minimum

Lieu du poste : En présentiel

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de nettoyage du bar,Techniques de présentation de boissons,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Assurer la maintenance de base du matériel de bar,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Gérer les besoins en approvisionnement,Gérer les plaintes de manière professionnelle,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar,Préparer les produits nécessaires au service,Respecter les standards qualité de l'établissement,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.